Продукти:
1 1/2 ч.ч. пюре от тиква
80мл растителна мазнина
120мл вода
3/4ч.ч. захар
2 1/4ч.ч. брашно
1ч.л. бакпулвер
1ч.л. канела
щипка джинджифил
Приготвяне:
Включваме фурната да загрява до 180 градуса и поставяме формите за мъфини в нея.
В купа объркваме пюрето от тиква,вода и растителна мазнина .В друга купа объркваме брашно,бакпулвер,канела и джинджифил.Прибавяме сухите съставки към мокрите.
Объркваме и разпределяме във намазнените предварително форми за мъфини.
Печем в предварително загрята фурна на средна скара.Проверяваме с дървена клечка за готовност, трябва да излезе суха.Когато са изпечени ,изчакваме 20-30 мин.и тогава ги изваждаме от формите.
Ако използваме хартиени кошнички няма нужда от намазняване.
По желание може да поръсите със смлени орехи.
1ч.ч.=200мл
Рецептата е за 12бр. малки мъфина.Вместимостта на формите е 70мл.
В случая формите са силиконови и затова не се намазняват.
Тук може да намерите рецепта стъпка по стъпка.
.JPG)
8 коментара:
humm, deliciosos los muffins de calabaza, me anoto esta receta ;)
Salu2. Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
Чудестно предложение за постите. Трудно измислям какво сладичко да приготвя и със сигурност ще опитам тези мъфини! :-)
Хубава седмица!
Да.. вярно, че са постни, но заради тиквата - вкусни и сочни! Браво, Нанита!
Поздрав и :-)
I love pumpkin recipes. Wonderful!
Paula,gracias por sus amables palabras!
Ирина,надявам се да ти допаднат.Хубава вечер!
Dimi,наистина са такива и се харесват у дома.Сърдечни поздрави!
Ljilja ,thank you!
Нанита, поздравявам те за прекрасния блог.
От скоро имам свое кулинарно виртуално пространство: Ароматно в кулата на вещицата (блог за рецепти стъпка по стъпка за начинаещи).
Решила съм днес да приготвя мъфини с тиква по тази рецепта. Надявам се да ми разрешиш да публикувам стъпка по стъпка в своя блог.
Приятен ден!
Много благодаря за разрешението да публикувам твоята рецепта, но стъпка по стъпка в моя блог.
Ето резултата: http://towerwitch.blogspot.com/2011/01/blog-post_27.html
The witch,изглеждат чудесно!Ще сложа линк и към твоето предложение.Усминат ден!
Публикуване на коментар