Сладък салам

Продукти:

1п. бисквити Закуска/350гр./
250гр. краве масло или маргарин
1п. пудинг с какао без варене
300мл прясно мляко
1ч.ч. захар
1к.ч. тъмно какао
1к.ч. начупени орехи
1к.л. ванилия
1ч.ч. сок от компот/кайсия/
1к.ч. бял шоколад/натрошен или смлян с блендер/
сушени плодове по желание

Приготвяне:

Сваряваме прясното мляко със захарта и оставяме да изстине.
Приготвяме пудинга според указанията на опаковката.
Отделяме 5бр. бисквити от пакета с бисквити и ги смиламе с блендер.Останалите натрошаваме на малки парченца и поръсваме със сок от компот.
Разбиваме кравето масло и прибавяме какаото.Разбиваме с миксер.Прибавяме изстиналия пудинг и объркваме с лъжица.Добавяме смлени бисквити,орехи и ванилия.Объркваме добре и изсипваме при начупените бисквити.Разбъркваме.Оформяме върху хартия за печене и завиваме.Оставяме в хладилник за няколко часа за да се стегне.Отваряме хартията и поръсваме с бял шоколад или пудра захар.

1к.ч.=100мл
1ч.ч.=200мл

След прибавянето на пудинга към кравето масло се бърка само със лъжица.