Салата с патладжан и маслини

Продукти:

2бр. патладжан
3-4бр.печен червен пипер нарязан на ситно
1ч.ч. натрошено сирене
1к.ч. нарязани маслини
2-3скл. нарязан на ситно чесън
3-4с.л. зехтин
магданоз
сол

Приготвяне:

Опичаме патладжаните и оставяме в купа за около 30мин. да се отцедят.Обелваме и нарязваме на ситно.Прибавяме 3-4бр.печен червен пипер нарязан на ситно,1ч.ч. натрошено сирене,1к.ч. нарязани маслини,2-3скл. нарязан на ситно чесън,3-4с.л. зехтин,магданоз и
сол.Объркваме добре и прибираме в хладилник.