Необходими продукти:
8бр. пилешки бутчета
За маринатата:
4-5 скилидки чесън
2 лимона
1 глава лук
150 гр горчица
сол на вкус
7-8 с.л.зехтин
лимонов пипер
черен пипер.
джиндифил
Начин на приготвяне:
Измиваме добре бутчетата.
Приготвяме маринатата по следният начин:
Чесънът и лукът нарязваме на дребно.Добавяме горчицата и останалите продукти и разбъркваме добре.Добавяме сока на 1,1/2 лимон и заливаме със сместа пилешките бутчета.Оставяме да престоят на хладно няколко часа.
В намаслена тавичка подреждаме пилешките бутчета.Поливаме ги със маринатата.Отгоре слагаме резени лимон.Печем в редварително загрята фурна до зачервяване.
Рецептата е от "Вкусно и красиво."
Ако предпочитате ястия с не толкова накиселяващ вкус,сложете 1лимон и 1к.ч. прясно мляко
.JPG)
