Продукти:
600-700гр. мляно месо
100мл студена бира
1ч.ч. мокри хлебни трохи
1бр.яйце
1к.ч. нарязан или смлян лук
1к.ч. нарязан магданоз
1ч.л. млян кимион
черен пипер
сол
Приготвяне:
Всички продукти омесваме много добре.Правим топчета и нареждаме в намаслена тавичка.Покриваме със свежо фолио и прибираме в хладилника за около 60-90мин.
Загряваме скарата, намазняваме я и слагаме кюфтетата,като преди това ги сплескваме.
Изпичаме се от двете страни.Сервираме със салата.
.JPG)
6 коментара:
Ще ги опитам ,защото обичам печени кюфтета.Обикновено слагам хляб на пържените ,но след като е такава рецептата -няма проблем
Dani,ще се радвам ако ти харесат.Ако ползваш мляно месо може и да ти допаднат.Поздрави!
Нанита, искам да ти благодаря за вкусната рецепта. Станаха много сочни и вкусни кюфтетата, свършиха за отрицателно време. Хубава неделя! Целувки :)
Мими благодаря ти,че се довери на това предложение!И у дома се харесаха кюфтенцата.Хубав ден!
BVBBV
Като видя хляб в рецепта за кюфтета на скара, ме побиват студени тръпки.
Публикуване на коментар