Продукти:
70гр. краве масло
1п. крема сирене/125гр./
1бр. яйце
2ч.ч. брашно
1ч.л. бакпулвер
1ч.л. сол
2с.л. маково семе
Приготвяне:
Слагаме в блендер 1ч.ч.брашно и кравето масло.Пускаме на "пулс" няколко пъти докато се получат "трохи".Изсипваме в купа.Прибавяме разбито яйце и крема сирене.Разбъркваме добре с миксер.В купа смесваме останалото брашно с бакпулвер и сол.Прибавяме при яйчната смес.Замесваме меко нелепнещо тесто.Покриваме със свежо фолио.Прибираме в хладилник за около един час.
Разделяме тестото на две.Едната половина прибираме в хладилник.
Разточваме тестото с дебелина 3-4мм.и изрязваме кръгчета.Намазваме със жълтък кръгчетата.Останалото тесто oвалваме в маково семе.Оформяме същия брой топчета и слагаме върху кръгчетата,като леко притискаме.
Печем в загрята фурна.
По същия начин приготвяме и другата половина от тестото.
1к.ч.=100мл
1ч.ч.=200мл
.JPG)
8 коментара:
Честит празник,с пожелание за богат "улов".Рецептата е много хубава -брашното на две ли се дели?
Сърдечни благодарности за поздравленията Дани!
Тестото след като се омеси се разделя на две и се приготвя по гореописания начин.
Хубав ден Дани!
Благодаря,Нанита:)В обясненията първо пишеш.че се смесва брашното с маслото,после пишеш ,че се смесва брашното с бакпулвера и аз за това питам?:))
Благодаря ти,че ми обърна внимание....първо се смесва една част от брашното и после останалата.Хубав празник!
Разбрахме се :)Усмивки през целия ден:))))
Върховни са! Направих двойна порция и пак не останаха! И тая рецепта вече е в любими! Много благодаря! Ето и снимчица:
http://i283.photobucket.com/albums/kk303/hisito7/reciepe/P1070028.jpg
His,искрено се радвам на прекрасния резултат!Признавам твоите изглеждат прекрасно.Поздравления и весело изкарване на празничните дни!
Публикуване на коментар