Шоколадов сладкиш с кафе

Продукти:

55гр. меко краве масло
1ч.ч. захар
2бр. яйца
170мл силно кафе
50мл прясно мляко
1к.ч. какао
1 1/2ч.ч. брашно
1п. бакпулвер
1к.л. ванилия

Приготвяне:

Разбиваме кравето масло със захар.Прибавяме едно по едно яйцата при непрекъснато бъркане с миксер.Добавяме прясното мляко и кафето.В купичка объркваме сухите продукти и изсипваме в яйчната смес.Объркваме леко докато сместа стане еднородна.
Изсипваме в тавичка върху хартия за печене.Печем в загрята фурна.
Проверяваме със суха клечка за готовност.Трябва да е суха когато бучнем в кекса.
Оставяме да изстине и едва тогава изваждаме от тавичката.

1к.ч.=100мл
1ч.ч.=200мл

Тавичката е с размери 30 х 20 см