07 юни 2010

Сочни печени кюфтета със соев сос на фурна


Продукти:

600гр. мляно месо/свинско,телешко-50:50/
1бр. яйце
1глава лук/ настърган или нарязан на ситно/
1к.ч. смлян сухар
100мл ледено студена вода
1к.ч.магданоз
1/2к.л. кориандър
щипка джинджифил
чер пипер
сол

4с.л. соев сос
4с.л. растителна мазнина

Приготвяне:

Омесваме продуктите за кюфтетта.Оформяме топчета.Оставяме в хладилник за 30мин.Разбъркваме енергично 4с.л.соев сос и 4с.л.растителна мазнина.Потапяме едно по едно кюфтетата в соса и нареждаме в тава.Обливаме с останалия сос.Печем в загрята фурна.
Идеята за мариноване в соев сос....тук.

15 коментара:

Dani каза...

Нанита, толкова апетитно изглеждат и пресните картофки!
Поздрави и хубав ден!

Federica Simoni каза...

mmmmmmmmmm..che buone!!ciao!!

Anniesartbook каза...

Нанита, перфектно изкусително изглеждат!

Lulu каза...

Изгежда толкова примамливо... тези малки сочни кюфтенца... и тези пресни картофки.. а аз правя жалки опити да сваля 3 кила:) И като ги гледам тези неща става ясно защо не мога да намеря воля да ги разкарам:)

Ани каза...

Започнах да се облизвам, и както не съм обядвала..чудесно изглеждат Нанита!:)

Nanita каза...

Благодаря ви за хубавите думи!Усмихнат уикенд!

Анонимен каза...

Идеята за соса на кюфтетата е страхотна!Много бяха вкусни и сочни!Благодаря!

Екатерина каза...

Благодаря ти за рецептата! Направих ги! Страхотни са, наистина стават много сочни!

Мими каза...

Страхотна, лесна и бърза рецепта! Правя постоянно кюфтенцата и стават всеки път! Дори съм добавяла морков и/или тиквички! Благодаря ви от сърце за чудната рецепта! :-)

Nanita каза...

Благодаря за хубавите думи Мария!

Тити каза...

Страхотни! Станаха ни любими. Откакто ги направих забравихме за пържените кюфтета.
Поздравления за идеята!

Nanita каза...

Благодаря много за хубавите думи!Поздрави!

Анонимен каза...

Станаха прекрасни, благодаря за рецептата!

Nanita каза...

Благодаря!Хубав ден!

Unknown каза...

Уникални кюфтенца. Облизахме чиниите. Благодаря!

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

©2009 Nanita | by TNB