25 юни 2011

Печен патладжан с доматен сос на фурна


Продукти:

2бр. патладжан
1връзка зелен лук нарязан на ситно
2бр. червена чушка/нарязана на шайби
2бр. домати нарязани на шайби
1консерва нарязани белени домати/400гр./
4-5скл. обелен чесън
чер пипер
1к.л. со
1/2к.ч. захар
растителна мазнина
магданоз за поръсване

Приготвяне:

Измиваме и обелваме патладжаните.Нарязваме и оставяме 1час в подсолена вода.Отцеждаме.Покриваме дъното на тавичка с алуминиево фолио.Намазваме с растителна мазнина.Нареждаме резените патладжани и поръсваме с растителна мазнина и сол.Печем в загрята фурна.
През това време запържваме нарязания пресен лук и чушки.Прибавяме 4-5скл. обелен чесън и след минута заливаме с 1консерва нарязани белени домати/400гр./.Покриваме с капак и оставяме около 10-15мин. на котлона.Поръсваме със сол,чер пипер и захар.
В тавичка нареждаме изпечения патладжан и резените домати,като ги редуваме.Заливаме с доматения сос.Печем в загрята фурна.Поднасяме ястието поръсено с магданоз.

7 коментара:

Dani каза...

Нанита, толкова апетитно предложение :)
Как да му откажеш!!!!
Благодаря за идеята за подготовка на патлджана!
Взимам я, че днес ще готвя с тиквички!
Поздрави и спокойно, прохладно, лято!

Анонимен каза...

Super!!!!! Izglejda tolkova sablaznitelno! Shte si go prigotvia! Blagodaria za idiata!!!

Анонимен каза...

Мммммм....пробвах я стана СУПЕР!!!Мерси за рецептата.

Victoria Fedina каза...

Тъкмо търсих някаква рецепта за патладжан и намерих вашия блог! Много интересни и вкусни неща намерих! Ще пробвам да сготвя на любимия ми по тази рецепта!;)

анонимен каза...

Значи се пече 2 пъти ....

a片成人網站 каза...

美美情文學區
龍筋保養油壓舒壓按摩
色080苗栗人聊天室
13支遊戲
情色影片線上免費看
最新手遊
視訊做愛
色080苗栗人聊天室
免費a片下載無碼

線上免費看a片 каза...

免費情色聊天室
通博骰子
情色視訊
視訊正妹美眉
線上水果盤
a片a漫
巨乳內射多P癡女
免費av1688影音娛樂網
色plus論壇

Публикуване на коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

©2009 Nanita | by TNB